おまかせコース　6,000円 （税抜）

まんてん鮨では「ちょっとずつを贅沢に」をコンセプトにお出し致します。
板前に料理の選択をゆだね、おまかせで…。

どんな料理が出て、お勘定がいくらになるのか、ちょっとシュミレーションをしてみましょう。

例えば、30代の男女2人連れです。カウンターに座って、まずは生ビールを注文。
「おまかせ」と言われたら嫌いなものを聞きします。
それから先付けで、その日のおすすめをお出しします。今日の場合は、宮城県産の新めかぶ
富山県産のホタルイカを酢味噌で。
続いてお出しするのはお造り、和歌山県産のカツオ、神奈川県産のシメサバ。
北海道産活蛤はお塩で。
ビールも飲み終わり、男性は地酒を、女性はサワーを注文。
ちょうど焼き上がった自家製の卵焼きをお出しして、この辺りで１時間。
ここからは自慢の握りを一貫ずつお出しして行きます。
まずは銚子の金目鯛、鹿児島県産の鯵、佐賀県産の帆立。
箸休めに、お新香とあさりの酒蒸しをお出ししましょう。
そして、鮪の中トロ、赤身漬け、北海道産根室のバフン雲丹、宮城県産の穴子。
最後に巻物（とろたく巻）お味噌汁をお出しして。
そろそろお店に入って2時間、お腹も一杯になったし、さてお勘定は？

なんと2人で　15,150円
鮨屋のカウンターで飲んで食べて、この価格ならお値打ちだと思いませんか？